"Buy the best and forget the rest". Compra il meglio e dimenticati del resto. Con questo orgoglioso manifesto la Berkel si proponeva ai clienti all'inizio del secolo scorso. A più di un secolo dalla fondazione, il nome Berkel è ancora sinonimo di qualità di prodotto: sicurezza, igiene, innovazione, stile, affidabilità e durata nel tempo. Ma Berkel significa anche molto di più: un modo di trattare e assistere il cliente che gli assicura l'assoluta tranquillità, il migliore risultato, il massimo vantaggio economico. Questo insieme di valori è stato tramandato con orgoglio - tanto da essere riassumibile in una sola parola: "Berkelism".